- Nhà hàng Vườn Táo – Cửa Lấp, xã Dương Tơ, Huyện Phú Quốc, Kiên Giang
- Nhà hàng Trùng Dương Marina – Đường 30/4, Dương Đông, TP. Phú Quốc, Kiên Giang.
- Mức giá tham khảo: 100.000 VNĐ – 150.000 VNĐ/đĩa
- Giờ mở cửa: 08:30 – 18:00
- Đánh giá: 4,5/5
- Quán Nghêu Sò Ốc Hến – Đường 30/4, Dương Đông, TP. Phú Quốc, Kiên Giang
- Quán Nghêu Sò Phú Quốc – Đường 30/4, Dương Đông, TP. Phú Quốc, Kiên Giang
- Quán hải sản Nhớ “nằm trong chợ đêm Dinh Cậu” – Võ Thị Sáu, TP. Phú Quốc, Kiên Giang.
- Mức giá tham khảo: Bào ngư Phú Quốc: 600.000 VNĐ – 700.000 VNĐ/kg (khoảng 20 – 30 con) Bào ngư Hàn Quốc: 500.000 VNĐ – 900.000 VNĐ/kg (khoảng 15 – 20 con)
- Giờ mở cửa: 08:00 – 23:00
- Đánh giá: 4,7/5
- Nhà hàng Biển Xanh ở tỉnh Lộ 47, Hàm Ninh, TP. Phú Quốc, Kiên Giang
- Quán Ghẹ Hàm Ninh – Muối Tiêu ở 112 Bạch Đằng, TP. Phú Quốc, Kiên Giang.
- Mức giá tham khảo: 50.000 VNĐ – 70.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
- Đánh giá: 4,2/5
- Nhà hàng Sông Xanh – Đường 30/4, Khu Phố 1, thị trấn Dương Đông.
- Ốc 343 – 343 Đường 30/4, KP 1, thị trấn Dương Đông.
- Mức giá tham khảo: 150.000 VNĐ – 200.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 08:00 – 23:00
- Đánh giá: 4,4/5
- Địa điểm: Xã Dương Tơ, Phú Quốc.
- Mức giá tham khảo: 600.000 VNĐ – 800.000 VNĐ/kg
- Giờ mở cửa: 08:00 – 23:00
- Đánh giá: 4,9/5
- Ốc 343 – 343 Đường 30/4, KP 1, TT Dương Đông
- Quán hải sản Nhớ – Nằm trong chợ đêm Dinh Cậu – Võ Thị Sáu
- Quán Biển Xanh – Cầu Hàm Ninh, TT Hàm Ninh.
- Mức giá tham khảo: 50.000 VNĐ – 80.000 VNĐ/con
- Giờ mở cửa: 09:30 – 23:00
- Đánh giá: 4,6/5
- Hải sản Ngân Hà_trên đường Trần Hưng Đạo đối diện showroom ngọc trai Ngọc Hiền
- Biên Hải Quán – Hải Sản Bờ Biển – Tổ 1, Ấp Gành Dầu, Xã Gành Dầu.
- Mức giá tham khảo: 150.000 VNĐ – 250.000 VNĐ/kg
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
- Đánh giá: 4,5/5
- Nhà hàng Trùng Dương Marina – Đường 30/4, Dương Đông, TP. Phú Quốc, Kiên Giang.
- Nhà hàng Zen – Đường 30/4, Dương Đông, TP. Phú Quốc, Kiên Giang.
- Mức giá tham khảo: 120.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00
- Đánh giá: 4,2/5
- Quán Nghêu Sò Ốc Hến – Đường 30/4, thị trấn Dương Đông
- Ốc 343 – 343 Đường 30/4, KP 1, thị trấn Dương Đông, Cầu gai Phú Quốc.
- Mức giá tham khảo: 270.000 VNĐ
- Số điện thoại: đang cập nhật
- Giờ mở cửa: 08:00 – 23:00
- Đánh giá: 4,9/5
- Địa điểm: Quán Ra Khơi – 131 đường 30/4, TT Dương Đông.
- Mức giá tham khảo: 5.000.000 VNĐ
- Số điện thoại: đang cập nhật
- Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
- Đánh giá: 4,7/5
- Địa điểm: Út Lượm – 87 Đường 30 Tháng 4, TP. Phú Quốc, Kiên Giang.
- Mức giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 30.000 VNĐ
- Số điện thoại: đang cập nhật
- Giờ mở cửa: 06:00 – 12:00
- Đánh giá: 4,2/5
- Địa điểm: Hàm Ninh, Phú Quốc.
- Mức giá tham khảo: 5.000 VNĐ – 30.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: cả ngày
- Đánh giá: 4,2/5
- Bánh Canh Phụng Phú Quốc_ Nguyễn Trung Trực, TP. Phú Quốc, Kiên Giang
- Quán ăn Lê Giang – 289 Trần Hưng Đạo, Dương Đông, TP. Phú Quốc, Kiên Giang
- Quán bánh canh chả cá Quốc Anh- Đường 30/4, Dương Đông, TP. Phú Quốc, Kiên Giang.
- Mức giá tham khảo: 50.000 VNĐ – 150.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 05:00 – 11:00
- Đánh giá: 4,6/5
- Địa điểm: S13-S01 khu phố đi bộ Sonasea, Bãi Trường ấp Đường Bào, xã Dương Tơ, Phú Quốc.
- Mức giá tham khảo: 250.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 08:00 – 23:00
- Đánh giá: 4,5/5
- Nhà hàng Cơm Bắc 123 – 77 đường 30/4, KP 1, TT Dương Đông, Phú Quốc
- Nhà hàng Xin Chào: 66 Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
- Quán Hải Sản Ớt Ngọt: 129 Trần Hưng Đạo, Dương Đông
- Quán Hương Biển: Khu Phố 2, Thị Trấn Dương Đông, Phú Quốc
- Quán Ra Khơi: 131 đường 30/4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc.
- Mức giá tham khảo: 350.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 09:30 – 22:00
- Đánh giá: 4,2/5
- Địa điểm: Nhà hàng Vườn Táo – Cửa Lấp, xã Dương Tơ, Huyện Phú Quốc, Kiên Giang.
- Mức giá tham khảo: 150.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 08:00 – 23:00
- Đánh giá: 4,3/5
- Ốc hương được bán ở nhiều nhà hàng Phú Quốc và đặc biệt là chợ đêm Dinh Cậu
- Ngoài ra quán Nghêu sò ốc hến gần Trường cấp 3 Phú Quốc cũng là nơi lý tưởng.
- Mức giá tham khảo: 90.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 08:00 – 23:00
- Đánh giá: 4,4/5
- Địa điểm: Chợ đêm Phú Quốc: Bạch Đằng, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc.
- Mức giá tham khảo: 50.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 17:00 – 00:00
- Đánh giá: 4,7/5
- Địa điểm: Quán Ra Khơi: 131 đường 30/4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc.
- Mức giá tham khảo: 250.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
- Đánh giá: 4,2/5
- Nhà hàng Xin Chào: 66 Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc.
- Quán Hương Biển: Khu Phố 2, Thị Trấn Dương Đông, Phú Quốc.
- Mức giá tham khảo: 200.000 VNĐ – 400.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
- Đánh giá: 4,5/5
Nếu bạn đang lên kế hoạch tới Phú Quốc, chắc hẳn sẽ muốn biết các món ngon Phú Quốc nên thử và nơi ăn uy tín. Phú Quốc, biệt danh “đảo ngọc”, đã trở thành điểm đến du lịch phổ biến gần đây. Không chỉ thiên nhiên đẹp đẽ, ẩm thực địa phương cũng khiến nhiều du khách không thể bỏ lỡ. Để chuyến du lịch Phú Quốc của bạn thêm phần hoàn hảo, Địa Chỉ Ẩm Thực Việt muốn giới thiệu những món ăn ngon và những quán ăn đáng tin cậy tại đây. Hãy cùng khám phá thông qua bài viết này!
Top Món Ngon Phú Quốc Đặc Sắc Không Thể Bỏ Qua
Khi ở Phú Quốc, đừng chỉ chìm đắm trong vui chơi. Hãy tận hưởng những món ngon đặc trưng, khiến bạn nhớ mãi vị ngon. Địa Chỉ Ẩm Thực Việt mong bài viết này giúp bạn phát hiện những món ăn tuyệt vời nhất. Cùng chúng tôi điểm qua Top 20 món ngon không thể bỏ lỡ ở Phú Quốc!
Gỏi Cá Trích – Món Ngon Phú Quốc
Đối với những người yêu ẩm thực, món gỏi cá chắc chắn không xa lạ. Nhưng khi thử gỏi cá trích ở Phú Quốc, bạn sẽ có trải nghiệm khác biệt. Gỏi cá trích Phú Quốc luôn chiếm trọn tình cảm của thực khách. Sự kết hợp tinh tế giữa cá trích tươi, hành tây, hành tím và dừa nạo đã tạo nên một món gỏi đầy hấp dẫn, mang đến hương vị đặc trưng của biển cả. Mặc dù nghe có vẻ đơn giản, nhưng việc chế biến món này đòi hỏi sự tỉ mỉ và kỹ lưỡng.
Cá trích tươi ngon, tròn trịa và thịt dày là nguyên liệu quan trọng để tạo nên hương vị đặc trưng của món gỏi cá. Cá sau khi được lựa chọn sẽ được làm sạch, loại bỏ phần không cần thiết và chỉ giữ lại phần thịt ngon nhất trên lườn. Khi trộn gỏi, nước sốt chua giúp tăng thêm hương vị. Khi thưởng thức, bạn chấm từng miếng gỏi vào nước chấm tự chế từ ớt, tỏi và đậu phụng rang. Hương vị đậm đà, đúng chất biển khơi sẽ khiến bạn thích thú. Đừng quên ghi nhớ các địa chỉ uy tín để thử món này khi có dịp!
Thông tin:
Bào Ngư Nướng – Món Ngon Phú Quốc
Tại Phú Quốc, bào ngư thường được người dân gọi là “hải nhĩ” do hình dáng giống tai. Đây là đặc sản của đảo này và có thể chế biến thành nhiều món như luộc, xào, cháo… Tuy nhiên, món được ưa chuộng nhất là bào ngư nướng.
Bào ngư sau khi được làm sạch sẽ được nướng trên lửa than hồng. Khi gần chín, thêm nước sốt mỡ cùng hành và gừng xay vào trong. Thưởng thức món ăn khi còn nóng hổi, cảm nhận hương vị đậm đà và ngọt ngào từ biển cả. Hãy thử món đặc sản này ở những quán ăn danh tiếng tại Phú Quốc, chắc chắn bạn sẽ hài lòng.
Địa điểm:
Ghẹ Hàm Ninh – Đặc Sản Phú Quốc
Khi ăn ghẹ Hàm Ninh, cách luộc đơn giản sẽ làm nổi bật hết hương vị của nó. Từng con ghẹ tươi được luộc tức thì và khi thưởng thức chỉ cần chấm với muối tiêu chanh, món ăn sẽ càng thêm phần hấp dẫn. Nếu bạn chưa biết đến đâu để thử ghẹ Hàm Ninh, hãy để Địa Chỉ Ẩm Thực Việt giúp đỡ!
Địa điểm:
Còi Biên Mai – Món Ngon Phú Quốc Chất Lượng
Còi biên mai, có lẽ nhiều người chưa biết, nhưng đó là một trong những đặc sản thú vị của Phú Quốc. Được biết đến như một loại sò hình tam giác, kích thước ngang với lòng bàn tay, và thường sống dưới đáy biển sâu. Dù có thể chế biến thành các món như xào chua ngọt, hấp, súp hay lẩu, thì món còi biên mai nướng vẫn là sự lựa chọn hàng đầu để thể hiện độ ngon và đặc biệt của nó.
Còi biên mai được chế biến độc đáo: cắt thành từng khoanh tròn, ướp với gia vị thấm đằm, rồi xiên lên que và nướng trên than hồng. Trong quá trình nướng, người ta thường rưới thêm nước sốt để tăng hương vị cho món ăn. Một miếng còi nướng kèm với chao, rau sống, dưa leo và khóm tạo nên một sự kết hợp hương vị tuyệt vời. Nếu bạn muốn thử món này, hãy tìm đến những địa chỉ sau đây để trải nghiệm hương vị đặc trưng của xiên còi biên mai nướng.
Địa điểm:
Hải Sâm – Món Ngon Phú Quốc Chất Lượng
Ở Phú Quốc, hải sâm được người dân địa phương gọi là “Đồn đột”. Được coi là một phần delicacy của đảo, hải sâm chứa nhiều dinh dưỡng và rất được lòng thực khách. Tuy nhiên, loại hải sản này không phải lúc nào cũng dễ tìm. Từ thời xa xưa, hải sâm đã được liệt vào danh sách “tứ đại danh thái”, thể hiện giá trị và tầm quan trọng của nó.
Hiện nay, do hải sâm ngày càng khan hiếm, giá của nó cũng tăng cao. Bạn có thể thử nhiều món ngon từ hải sâm như xào với rau củ, tiềm cùng chim cút, nấu với đu đủ hay xào cùng cải thìa. Trong số đó, cháo hải sâm đặc biệt được yêu thích bởi hương vị dễ chịu và giá trị dinh dưỡng cao mà nó mang lại.
Thông tin:
Nhum Phú Quốc – Món Ngon Đặc Sản
Nhum, một hải sản độc đáo từ biển Phú Quốc, có hình dáng kì lạ với nhiều gai. Ở Phú Quốc, nhum thường được chế biến theo ba cách: nấu cháo, nướng và tái chanh. Trong đó, cháo nhum không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe. Còn nhum nướng được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và độc đáo của nó.
Nướng nhum trên than hồng sau khi cắt nó làm đôi, khi nhum chín tới, bạn chỉ cần sử dụng một thìa để ăn cùng với muối tiêu chanh – một sự kết hợp cực kì ngon. Đối với nhum tái chanh, món này rất tiện lợi dành cho những người muốn thực đơn nhanh chóng: chỉ cần giọt chanh và ít mù tạt trên nửa miếng nhum và bạn đã có một món ăn thú vị. Chắc chắn khi bạn đến Phú Quốc mà bỏ qua nhum thì thật sự là một lỗ hổng trong trải nghiệm ẩm thực. Cần biết địa chỉ ăn ngon? Chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn ngay!
Địa điểm:
Canh Nấm Tràm Hải Sản
Nấm tràm, một đặc sản của Phú Quốc, có màu tím đặc trưng và chỉ tồn tại trong một tháng. Loại nấm này hiếm khi xuất hiện trên thị trường. Tuy nhiên, người dân Phú Quốc đã biết cách tận dụng và kết hợp nấm tràm với hải sản để tạo nên món canh nấm tràm hải sản độc đáo và ngon miệng.
Món canh này không chỉ bổ dưỡng mà còn có hương vị đặc sắc. Vị ngọt tự nhiên từ nấm, hương tiêu nồng nàn kết hợp với nước mắm Phú Quốc tạo nên một tô canh hoàn hảo. Đừng bỏ lỡ cơ hội thử món ngon này khi bạn đến Phú Quốc, và nhớ ghé vào địa chỉ dưới đây để trải nghiệm hương vị đặc trưng của đảo Ngọc.
Địa điểm:
Cá Sòng Nướng – Món Ngon Phú Quốc Giá Rẻ
Cá sòng có mặt ở nhiều vùng biển, nên nếu bạn là một tín đồ du lịch biển, chắc chắn bạn đã biết tới loại hải sản này. Tuy nhiên, khi thử món cá sòng nướng tại Phú Quốc, bạn sẽ bất ngờ bởi hương vị độc đáo và đặc sắc. Cá ở đây không hề có mùi tanh, thịt cá lại chắc, dai và vô cùng thơm ngon.
Mùi cá nướng toả ra nức mũi hào vào vị biển, nghe thôi đã mê rồi. Bạn nhớ ghé những quán ngon sau đây để cảm nhận dự khác biệt của cá sòng nướng Phú Quốc nha.
Địa điểm:
Ốc Gai Nướng Mỡ Hành
Ốc gai là một trong những đặc sản nổi tiếng của Phú Quốc, phổ biến ở các bãi biển như Bãi Khem và Bãi Sao. Loại hải sản này khá quý hiếm, nên việc tìm mua ở các cửa hàng không hề dễ dàng. Dù ốc gai có thể chế biến thành nhiều món như luộc, xào tỏi, hấp gừng hay trộn gỏi, nhưng món được nhiều người yêu thích nhất chắc chắn là ốc gai nướng mỡ hành.
Khi ốc mới nướng xong, mùi thơm phảng phất khiến bạn khó lòng cưỡng lại. Thịt ốc mềm mại, màu trắng ngà, khi thưởng thức cùng với gia vị, bạn sẽ cảm nhận hết hương vị dai, béo và giòn đặc trưng. Muốn trải nghiệm món ăn biển độc đáo này? Hãy theo dõi vài địa chỉ mà chúng tôi sắp chia sẻ.
Địa điểm:
Tiết Canh Cua Phú Quốc
Mặc dù tiết canh là món quen thuộc với nhiều người, nhưng tiết canh cua có lẽ vẫn là điều mới mẻ cho nhiều thực khách, phải không? Đây chính là một đặc sản của Phú Quốc. Để chế biến món ăn này, nguyên liệu chính là cua biển. Để món ăn thêm ngon và bổ dưỡng, bạn nên lựa chọn những con cua đầy gạch.
Để chế biến món tiết canh cua, trước hết, người ta cắt chân cua và chờ tiết cua tự chảy ra. Để có một đĩa tiết canh, cần khoảng vài con cua to. Thịt cua sau khi luộc sẽ được tách ra và ướp với gia vị. Tiếp theo, gạch cua sẽ được đổ vào tiết cua cho đến khi nó đông lạnh, tạo thành món tiết canh đặc biệt. Món ăn này không chỉ độc đáo mà còn vô cùng hấp dẫn với hương vị béo ngậy, mặn mà và ngọt dịu, tạo nên một trải nghiệm thú vị cho vị giác.
Nếu muốn khám phá món ăn lạ miệng này khi đến Phú Quốc thì bạn nhớ ghé địa điểm sau đây:
Bún Kèn Phú Quốc
Bún kèn là một đặc sản khá độc đáo của Phú Quốc mà chúng tôi muốn giới thiệu. Có lẽ tên gọi này còn khá mới mẻ với nhiều người, và thậm chí ngay trên quê hương của nó – Phú Quốc, món ăn này cũng không dễ tìm ở các điểm bán hàng thông thường.
Bún kèn có sợi bún mỏng làm từ gạo tươi. Để ăn kèm, có một rổ rau sống tươi mắt gồm các loại như rau thơm, rau răm, giá và đu đủ bào nhỏ. Cá sau khi được lựa chọn sẽ được xay nhuyễn. Nước dùng của món bún này được chế biến từ đầu và đuôi cá, thêm vào đó là nước cốt dừa, tạo nên hương vị ngọt ngào và béo ngậy. Khách hàng có thể điều chỉnh vị của tô bún bằng cách thêm vào nước mắm chua ngọt đã được pha sẵn tuỳ theo khẩu vị cá nhân.
Bạn có thể thưởng thức bún kèn ở địa chỉ này nhé!
Bánh Tét Mật Cật – Đặc Trưng Phú Quốc
Bánh tét là một phần không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền ở Việt Nam. Tuy nhiên, bánh tét mật cật lại là một phiên bản độc đáo chỉ có ở Phú Quốc. Sự đặc biệt của món bánh này chính là việc sử dụng lá mật cật để gói, thay vì lá chuối truyền thống. Vì lá mật cật có kích thước nhỏ hơn nên việc gói bánh đòi hỏi sự tinh tế và khéo léo. Hơn nữa, việc sử dụng gân lá để cột bánh thay vì dây giây càng làm tăng thêm sự cầu kỳ và độc đáo cho món bánh tét này.
Bánh tét mật cật là sự kết hợp giữa gạo nếp thơm dẻo, đậu xanh và thịt lợn, tương tự bánh chưng. Nguyên liệu được lựa chọn kỹ, gạo và đậu ngâm mềm trước khi gói. Thịt ba rọi được thái mỏng và ướp gia vị. Bánh mang màu xanh và hương thơm từ lá dứa.
Bạn có thể tìm mua và thưởng thức bánh tét mật cật Hàm Ninh ở địa chỉ sau đây:
Bánh Canh Cá Thu Phú Quốc
Bánh canh là món quen thuộc, nhưng ở Phú Quốc, nó mang một hương vị đặc trưng. Nếu bạn đến đảo, đừng bỏ lỡ cơ hội thử bánh canh tại quán Phụng gần Dinh Cậu, nơi nổi tiếng với nguyên liệu chính là cá thu tươi ngon từ ngư dân địa phương.
Cá thu được chế biến hai cách: một phần được nấu trực tiếp trong nước dùng, còn một phần được làm thành chả và thêm vào tô bánh canh. Một tô bánh canh thơm lừng với ít chanh chắc chắn sẽ chinh phục bạn. Để trải nghiệm trọn vẹn hương vị đặc trưng này, hãy theo dõi và thăm quan các địa chỉ mà chúng tôi giới thiệu.
Địa điểm:
Tôm Sú Biển Nướng – Đặc Sản Món Ngon Phú Quốc
Tôm sú là một món ăn thường thấy, nhưng tôm sú nướng tại Phú Quốc lại có một hương vị đặc biệt. Chế biến đơn giản: chỉ cần lựa tôm tươi, làm sạch, xiên que và nướng trên than hồng. Chỉ sau vài phút, bạn sẽ có một món tôm nướng thơm lừng và ngon miệng.
Bóc chút vỏ, để lộ phần thịt tôm chắc, dai. Chấm chút muối tiêu chanh bán sẽ ngất ngây với hương vị của nó.
Bạn có thể thưởng thức món ăn hấp dẫn này tại địa chỉ được nhiều người lựa chọn:
Tôm Mũ Ni Nướng Phú Quốc
Tôm Mũ Ni có lẽ là một tên gọi không quen thuộc với nhiều người. Loài tôm này chỉ tồn tại ở những vùng biển có khí hậu ấm áp suốt năm như Phú Quốc. Đặc trưng của tôm Mũ Ni chính là hương vị thơm ngon độc đáo, khiến cho ai đã thử một lần đều khao khát được thưởng thức thêm.
Dù là hấp, nướng hay luộc, tôm luôn đem lại hương vị thơm ngon khó cưỡng. Hãy thử món tôm nướng cùng bạn bè tại những địa điểm mà chúng tôi giới thiệu, chắc chắn bạn sẽ phải lòng!
Địa điểm:
Gà Nướng Tiêu Xanh Phú Quốc
Khi ghé Phú Quốc, ngoài việc thử hải sản, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món gà hấp tiêu canh. Hạt tiêu Phú Quốc với hương vị cay nồng độc đáo sẽ làm món ăn thêm phần thú vị và độc đáo.
Gà hấp cùng tiêu xanh tạo nên một món ăn hấp dẫn. Vị ngọt tự nhiên của thịt gà kết hợp cùng hương vị cay nồng của tiêu xanh, chắc chắn sẽ làm bạn nhớ mãi.
Món gà nướng tiêu xanh Phú Quốc bạn có thể tìm tới địa chỉ này để thưởng thức trong một bữa tối tại đảo ngọc Phú Quốc nhé:
Ốc Hương Phú Quốc
Khi đến Phú Quốc, đừng quên thử ốc hương – một món đặc sản độc đáo của đảo. Như tên gọi, ốc hương có mùi thơm đặc trưng, lôi cuốn. Mỗi lần thưởng thức, bạn sẽ không thể quên được hương vị độc đáo và quyến rũ của nó.
Ốc hương là một nguyên liệu linh hoạt, có thể biến tấu thành nhiều món như luộc, hấp, gỏi hay sốt me chua cay. Tuy nhiên, phiên bản nướng vẫn là phổ biến và hấp dẫn nhất. Khi ghé Phú Quốc, hãy nhớ thử món ốc hương nướng để cảm nhận hương vị độc đáo của nó!
Địa điểm
Mực Nướng Sa Tế – Món Ngon Phú Quốc Cay
Phú Quốc không chỉ thu hút bởi tôm, ghẹ, bào ngư mà còn bởi đặc sản mực. Khi ghé thăm nơi này, hãy thử món mực nướng sa tế để trải nghiệm hương vị đặc trưng của vùng biển đảo.
Mực tươi ngon là yếu tố quan trọng để tạo nên món ăn hấp dẫn này. Mực được ướp cùng sa tế gia vị rồi nướng trên bếp than hồng, tạo nên hương vị độc đáo: vừa ngọt từ mực, vừa cay nồng từ sa tế, chắc chắn sẽ làm say lòng thực khách.
Bạn có thể thưởng thức món mực nướng sa tế Phú Quốc ở một đại điểm rất nhiều người thích khám phá:
Cá Da Bò Nướng Muối Ớt
Dù có vẻ ngoại hình không quá bắt mắt, nhưng cá da bò lại sở hữu một hương vị tuyệt vời khiến nhiều người phải nhớ mãi. Cá da bò nướng muối ớt tại Phú Quốc có thịt dai và ngon, nhiều khi còn được so sánh với mùi vị của thịt gà. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món này khi bạn đến Phú Quốc!
Cá chỉ cần sơ chế sách sẽ, ướp gia vị, gói giấy bạc và đem nướng. Sau đó bạn gỡ phần thịt cá, chấm muối ớt hoặc muối tiêu chanh. Thế là đủ bạn xuýt xoa rồi.
Lẩu Cá Bớp – Món Ngon Đặc Sản Phú Quốc
Ở Phú Quốc, cá bớp là một hải sản độc đáo với trọng lượng ấn tượng, lên đến 5-15kg/con. Mặc dù là một loài hải sản lớn, nhưng cá bớp lại rất linh hoạt trong việc chế biến, từ việc nướng muối ớt, chiên tỏi ớt nước mắm cho đến món lẩu thơm ngon. Một lựa chọn không thể bỏ qua khi bạn thăm vùng biển này!
Các món từ cá bớp đều có vị ngon thơm, dai ngọt, không hề tanh đâu. Đi du lịch mà chưa biết ăn gì ở Phú Quốc thì bạn nên thưởng thức món cá bớp này.
Địa điểm
Phú Quốc đang không ngừng phát triển, thu hút lượng lớn du khách từ khắp nơi. Đảo Ngọc đang dần khẳng định vị thế là một điểm đến du lịch hàng đầu Việt Nam. Khi đặt chân đến đây, đừng quên tham khảo những địa chỉ ẩm thực do Địa Chỉ Ẩm Thực Việt tổng hợp để trải nghiệm những hương vị độc đáo của nơi này. Chúc bạn có những kỷ niệm đáng nhớ tại Phú Quốc!
