Top 17 Món Ngon Đặc Sản Hải Phòng Bạn Nên Thử Khi Đến

Bánh đúc Tàu

Mặc dù bánh đúc Tàu có mặt ở nhiều địa phương, nhưng bánh đúc Hải Phòng lại có một hương vị đặc trưng, nhờ sự công phu trong quá trình chế biến. Bất cứ thực khách nào đã thử qua đều phải công nhận sự đậm đà và độc đáo của món bánh này.

Bánh đúc Tàu ở Hải Phòng là sự kết hợp của mộc nhĩ, thịt, tôm và đu đủ xanh, ăn kèm với nước chấm từ nước mắm, ớt, giấm. Nếu không thích cay, bạn có thể chọn nước chấm không ớt. Món bánh nóng hổi, thổi thổi ăn thật thú vị. Bỏ lỡ món này khi đến Hải Phòng quả thật là tiếc!

Địa chỉ ăn bánh đúc Tàu ở Hải Phòng:

• Mức giá tham khảo: 10.000 VNĐ – 15.000 VNĐ/chén
• Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
• Quán bánh đúc Tàu Hai Bà Trưng – 186H Hai Bà Trưng, An Biên, Lê Chân, Hải Phòng
• Quán bánh đúc Tàu Dư Hàng – 7 Dư Hàng, Lê Chân, Hải Phòng

Bánh bèo

Bánh bèo Hải Phòng, mặc dù cùng tên với bánh bèo miền Nam, nhưng có hình dáng chữ nhật độc đáo. Với hương vị đặc trưng và thơm ngon, món bánh này khiến ai đã thử đều khao khát được thưởng thức thêm.

Bánh bèo Hải Phòng được chế biến công phu, từng chiếc bánh đều và đẹp mắt. Nhân bánh kết hợp thịt nạc, thịt mỡ và nấm mèo, tạo nên một hương vị thơm ngon đặc trưng, khó cưỡng lại.

Địa chỉ ăn bánh bèo ở Hải Phòng:

• Tiệm bánh bèo Cô Mây – Chu Văn An, Lê Lợi, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Tiệm bánh bèo Bà Dung – 41 Lê Đại Hành, Hoàng Văn Thụ, Hồng Bàng, Hải Phòng
• Tiệm bánh bèo Hoàng Thu – 22 Lãn Ông, Phan Bội Châu, Hồng Bàng, Hải Phòng
• Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00
• Mức giá tham khảo: 15.000 VNĐ – 30.000 VNĐ/phần

Bánh mì cay

Trong tiết trời se lạnh của Hải Phòng, bánh mì cay trở thành món ăn được nhiều người ưa thích. Những quán bánh mì cay lúc này đông đúc, bởi chỉ cần một miếng bánh nóng hổi, người ta đã cảm thấy ấm áp.

Những chiếc bánh giòn ngoài, mềm béo bên trong, chủ yếu có nhân pate, đã thu hút nhiều thực khách. Một lần thử, nhiều người sẽ muốn quay lại. Điểm đặc biệt, giá bánh chỉ từ 2000 VNĐ – 5000 VNĐ/ que, rất phải chăng.

Địa chỉ ăn bánh mì cay ở Hải Phòng:

• Tiệm bánh mì cay Ông Cuông – 184 Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng
• Tiệm bánh mì cay Bà Già – 57 Lê Lợi, Máy Tơ, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Tiệm bánh mì cay Cột Đèn – 180 Nguyễn Công Trứ, Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng
• Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
• Mức giá tham khảo: 2.000 VNĐ – 5.000 VNĐ/que

Bún cá cay

Dù có tên là “bún cá cay”, nhưng món này không giống như mì cay với nhiều cấp độ cay. Thực chất, bún cá cay có hương vị thơm ngon và vừa phải, phù hợp cho mọi lứa tuổi từ người già đến trẻ nhỏ.

Món bún cá đặc trưng với nhiều loại topping như dồi cá nướng, chả cá, bề bề, đi kèm với đủ loại rau sắc màu. Điểm nổi bật là nước dùng, sự kết hợp giữa vị chua và vị ngọt, mang đến hương vị độc đáo, khó quên.

Địa chỉ ăn bún cá cay ở Hải Phòng:

• Quán bún cá cay Thắng Tồ – 47 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Quán bún cá cay Cô Thuý – Nghĩa Xã, Lê Chân, Hải Phòng
• Quán bún cá cay 66 Lê Lợi – 66 Lê Lợi, Máy Tơ, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00
• Mức giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 50.000 VNĐ/tô

Lẩu cua đồng

Lẩu cua đồng là đặc sản không thể bỏ qua khi đến Hải Phòng. Được chế biến tỉ mỉ, món lẩu này có thể kết hợp cùng mì hoặc bún và đa dạng loại rau. Bỏ lỡ món này khi đến Hải Phòng quả thật là một lỗi lớn.

Lẩu cua đồng ở Hải Phòng được nhiều thực khách yêu thích vì nước dùng thơm ngon, đậm đà mà không quá mặn. Thịt cua béo ngậy kết hợp với thịt và hải sản tạo nên một hương vị đặc sắc. Với giá chỉ từ 150.000 VNĐ – 200.000 VNĐ/ phần, món ăn này vừa ngon miệng vừa hợp túi tiền.

Địa chỉ ăn lẩu cua đồng ở Hải Phòng:

• Nhà hàng lẩu cua đồng Đất Cảng – 22 Dư Hàng, Lê Chân, Hải Phòng
• Nhà hàng lẩu cua đồng Bóng – 278B Lạch Tray, Đổng Quốc Bình, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Nhà hàng lẩu cua đồng Minh Quỳnh – 188 Văn Cao, Đằng Giang, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
• Mức giá tham khảo: 150.000 VNĐ – 200.000 VNĐ/phần

Giá bể xào – Món đặc sản Hải Phòng lạ mà ngon

Giá bể xào là một đặc sản độc đáo của Hải Phòng, thu hút nhiều du khách. Giá bể là loại nhuyễn thể với hai mảnh vỏ màu xanh bằng ngón tay và những cọng chân giống như giá đỗ. Chúng tự nhiên sống trong các bãi cát gần biển.

Gỏi giá bể chế biến từ thịt và chân của giá bể, trộn với riềng, thính từ bánh đa nướng, lạc rang và lá chanh. Thêm chút gia vị, bạn sẽ có một đĩa gỏi giòn, ngọt thịt và vị cay từ ớt, riềng. Với giá cả phải chăng, món này đáng để thử.

Địa chỉ tham khảo:

• Quán giá bể chợ Chu Văn An – 55 Chu Văn An, Lê Lợi, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00
• Mức giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 30.000 VNĐ/phần

Nem cua bể

Nem cua bể là món đặc trưng ở Hải Phòng, có mặt trên nhiều con đường. Những chiếc nem rán giòn và thơm lan tỏa mùi hấp dẫn, khiến bất kỳ ai ng passing by cũng muốn dừng chân thưởng thức.

Nem cua được làm từ thịt lợn nạc, cua biển, trứng gà, mộc nhĩ và các nguyên liệu khác, trộn đều và bọc trong bánh tráng sau đó chiên giòn. Món nem hấp dẫn này thường được thưởng thức cùng rau sống, bún và mắm, thu hút nhiều thực khách.

Địa chỉ ăn nem cua bể ở Hải Phòng:

• Quán bánh đa cua Bà Cụ – 179 Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Quán nem cua bể Nga – 92 Trần Nhật Duật, Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Quán bún chả Phương Mai – 87 Cát Cụt, An Biên, Lê Chân, Hải Phòng
• Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00
• Mức giá tham khảo: 50.000 VNĐ – 70.000 VNĐ/phần

Chè giun

Chè giun là món ngọt phổ biến và được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong những ngày nắng nóng. Ở Hải Phòng, mọi người gọi nó là “chè giun”, trong khi ở miền Nam, món này được biết đến với tên “chè bánh lọt”.

Chè giun, còn gọi là chè Thái vì có nguồn gốc từ Thái Lan, có những sợi chè màu xanh giống hình dạng con giun, màu sắc đến từ lá dứa, tạo nên hương vị thơm đặc trưng. Món chè được phục vụ kèm với nước cốt dừa và đá lạnh, tạo nên sự mát lạnh và ngon miệng.

Địa chỉ ăn chè giun ở Hải Phòng:

• Quán chè Thái bánh mỳ cay – 37 Đinh Tiên Hoàng, Hoàng Văn Thụ, Hồng Bàng, Hải Phòng
• Quán chè Hoa Phượng – 117 Trần Phú, Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Quán chè Thái – 149 Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng
• Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
• Mức giá tham khảo: 10.000 VNĐ – 15.000 VNĐ/ly

Sủi dìn

Sủi dìn, một tên gọi độc đáo, khiến nhiều người tò mò. Thực ra, món này tương tự như chè trôi nước. Điểm khác biệt chính là sủi dìn có nhân từ mè đen và đường, trong khi chè trôi nước thường dùng đậu xanh làm nhân.

Trong tiết trời se lạnh, sủi dìn trở thành lựa chọn ưa thích của người Hải Phòng. Chỉ một chén sủi dìn đã đủ làm ấm cả người. Món ăn thường được thêm đậu phộng, dừa nạo rắc trên cùng và nước đường kèm lát gừng, làm cho hương vị trở nên đậm đà và phong phú hơn.

Địa chỉ tham khảo:

• Quán sủi dìn – 161 Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00
• Mức giá tham khảo: 10.000 VNĐ – 15.000 VNĐ/chén

Cháo khoái

Cháo khoái, với màu xanh từ lá dứa hoặc rau ngót kết hợp với màu vàng của đậu xanh, là một món ăn đặc trưng và được lòng người dân Hải Phòng. Với tên gọi và hương vị độc đáo, cháo khoái chắc chắn là món bạn nên thử khi du lịch Hải Phòng.

Món cháo khoái nhận được nhiều lời khen từ những ai đã thử. Với hành phi và đậu xanh xay nhuyễn rắc trên mặt, mỗi thìa cháo đều giúp thực khách cảm nhận hương vị thơm ngon, thanh mát từ sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu.

Địa chỉ tham khảo:

• Quán cháo khoái chợ Cột Đèn – Dư Hàng, Lê Chân, Hải Phòng
• Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00
• Mức giá tham khảo: 10.000 VNĐ – 15.000 VNĐ/chén

Bánh đa cua – Đặc sản Hải Phòng nhất định phải thử

Bánh đa cua là biểu tượng ẩm thực của Hải Phòng. Được chế biến tỉ mỉ, món ăn này kết hợp thịt cua, chả, tôm và bề bề, tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn, phản ánh sự sáng tạo và tinh tế trong nền ẩm thực địa phương.

Bánh đa cua Hải Phòng nổi bật với hương vị nước dùng thơm ngon và thanh mát, nhờ sự pha trộn tinh tế từ các nguyên liệu. Đi kèm với món chính là bánh quẩy giòn nóng. Với mức giá chỉ từ 30.000 VNĐ đến 50.000 VNĐ/ tô, món ăn này không chỉ ngon mà còn vô cùng kinh tế.

Địa chỉ ăn bánh đa cua ở Hải Phòng:

• Quán bánh đa cua – 26 Kỳ Đồng, Quang Trung, Hồng Bàng, Hải Phòng
• Quán bánh đa cua bể Ngõ – 195 Cầu Đất, Lê Lợi, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Quán bánh đa cua Cô Yến – 2 Phạm Ngũ Lão, Lương Khánh Thiện, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
• Mức giá tham khảo: 30.000 VNĐ – 50.000 VNĐ/tô

Cơm cháy hải sản

Một trải nghiệm ẩm thực ở Hải Phòng sẽ không trọn vẹn nếu bạn bỏ lỡ món cơm cháy hải sản. Nhiều người đã thử món này đều muốn quay lại để thưởng thức thêm. Đằng sau hương vị độc đáo và khó quên đó là sự tỉ mỉ và công phu của các đầu bếp trong việc chế biến.

Cơm cháy giòn, kết hợp với hải sản như cua, tôm, mực rắc trên cùng và nước sốt đặc trưng, khiến bạn chỉ cần nhìn đã thấy thèm. Món ăn ngon đến mức nhiều du khách chọn làm quà biếu khi đến Hải Phòng.

Địa chỉ ăn cơm cháy hải sản ở Hải Phòng:

• Nhà hàng Riêu Mộc – 1A1 Lô, 8A Lê Hồng Phong, Đằng Giang, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Cửa hàng cơm cháy chiên mắm – 185/5A Tôn Đức Thắng, An Dương, Lê Chân, Hải Phòng
• Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
• Mức giá tham khảo: 60.000 VNĐ – 100.000 VNĐ/phần

Nem chua

Kết quả là một món nem chua Hải Phòng có hương vị riêng biệt, khác biệt hoàn toàn so với các địa phương khác. Thịt nạc và sợi bì heo mang lại độ ngọt tự nhiên cho nem, cùng với sự chua nhẹ từ quá trình ủ, tạo nên một hương vị hấp dẫn. Lá chuối không chỉ giữ cho nem chua giữ được độ ẩm mà còn thêm một chút hương vị dân dã. Điều này khiến cho mỗi lần thưởng thức, bạn đều cảm nhận rõ sự tinh tế và độc đáo của nem chua Hải Phòng.

Nem chua Hải Phòng thơm ngon, màu hồng, kèm lá mơ, sắn, sung muối và mắm. Món này là lựa chọn tuyệt vời làm quà biếu, với giá chỉ từ 15.000 VNĐ đến 50.000 VNĐ/phần.

Địa chỉ ăn nem chua ở Hải Phòng:

• Quán nem chua Thanh Châm – 84, Đường Đình Đông, Quận Lê Chân, Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng
• Quán nem chua – 167 Phan Bội Châu, Hồng Bàng, Hải Phòng
• Cửa hàng nem chua 3 Sạch – Ngõ 115 Lãm Hà, Quán Trữ, Kiến An, Hải Phòng
• Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
• Mức giá tham khảo: 15.000 VNĐ – 50.000 VNĐ/phần

Chả chìa

Chả chìa là món quà biếu lý tưởng khi bạn du lịch tại Hải Phòng. Mặc dù có tên gọi lạ lẫm, nhưng món ăn này vô cùng dinh dưỡng và thơm ngon. Sự kỳ công trong quá trình chế biến đã giúp món chả chìa được nhiều người đánh giá cao.

Chả chìa là một món ăn được chế biến từ thịt mỡ, nạc vai, mực khô và rau thơm. Các nguyên liệu này sẽ được xay nhuyễn, sau đó hấp cùng với thanh mía tươi. Khi chín, chả sẽ được chiên cho đến khi vàng giòn. Khi thưởng thức, chả chìa thường được kèm theo rau sống, tương ớt và nước chấm.

Địa chỉ tham khảo:

• Cửa hàng chả chìa Bác Hoạt – 130 Chợ Lũng, Đằng Hải, Hải An, Hải Phòng
• Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
• Mức giá tham khảo: 180.000 VNĐ – 250.000 VNĐ/kg

Trà hoa cúc

Trà hoa cúc Hải Phòng nổi tiếng với hương thơm đặc trưng mà không nơi nào khác sánh bằng. Dù có vị đắng ban đầu, nhưng sau đó lại lan tỏa vị ngọt dịu và hương thơm dễ chịu, chinh phục được lòng nhiều thực khách.

Khi thời tiết chuyển lạnh, ly trà hoa cúc lại càng trở nên hấp dẫn. Chỉ một tách trà ấm nóng đã đủ làm ấm cả cơ thể. Với sự pha trộn tinh tế giữa cam thảo, trà và hoa cúc, không chỉ đem lại hương vị dễ chịu mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Địa chỉ tham khảo:

• Quán trà hoa cúc – 15 Phan Bội Châu, Quang Trung, Hồng Bàng, Hải Phòng
• Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00
• Mức giá tham khảo: 10.000 VNĐ – 20.000 VNĐ/ly

Hải sản

Đặc sản Hải Phòng, với vị trí gần biển và là một trong những cảng hàng hải lớn của Việt Nam, khoe sự phong phú và đa dạng trong hải sản. Sự kết hợp giữa ẩm thực độc đáo và phong cảnh hùng vĩ khiến Hải Phòng trở thành điểm đến quen thuộc cho du khách.

Là một người yêu hải sản, bạn chắc chắn không nên bỏ lỡ Hải Phòng. Nơi đây cung cấp đủ loại hải sản từ ốc, sò, nghêu đến bạch tuộc. Hãy đến Hải Phòng và thả mình vào thiên đàng của hải sản!

Địa chỉ ăn hải sản ở Hải Phòng:

• Quán hải sản Vũ Lập – 7 Ngô Quyền, Máy Chai, Hải Phòng
• Nhà hàng Ba Tài – 75 Lương Khánh Thiện, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Quán ốc Thuỷ Dương – Nam Pháp 2, Đằng Giang, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
• Mức giá tham khảo: 50.000 VNĐ – 1.000.000 VNĐ/kg (tuỳ loại)

Sá sùng

Đặc sản Hải Phòng không chỉ nổi tiếng với phong cảnh đẹp mà còn với các đặc sản hải sản, trong đó có sá sùng. Dù được biết đến với nhiều tên gọi như trùn biển hay địa sâm, hình dáng khá kỳ lạ của nó có thể khiến bạn ngần ngại. Tuy nhiên, đừng để vẻ ngoại hình lừa dối, sá sùng chính là một phần của bản sắc ẩm thực Hải Phòng.

Sá sùng không chỉ là một đặc sản của Hải Phòng mà còn là một nguyên liệu đa dạng trong ẩm thực. Dù là chiên giòn, xào thơm, ngâm trong rượu hay thậm chí nấu thành cháo, mỗi món đều phản ánh hương vị độc đáo và bổ dưỡng của loại hải sản này. Không chỉ giữ vị trí quan trọng trong bữa ăn, sá sùng còn được coi là báu vật của y học cổ truyền, với khả năng hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến xương và làm thuốc bổ tăng cường sức khỏe.

Địa chỉ tham khảo:

• Nhà hàng Cát Tây – Số 8 Lô 28D, Đường Lê Hồng Phong, Đông Khê, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
• Mức giá tham khảo: 500.000 VNĐ/kg (loại tươi). 2.000.000 VNĐ – 5.000.000 VNĐ/kg (loại khô)

Hải Phòng không chỉ nổi tiếng với phong cảnh hữu tình, lịch sử đặc sắc mà còn là thiên đàng ẩm thực với vô vàn món ngon khó cưỡng. Top 17 món đặc sản kể trên chỉ là một phần nhỏ trong bảo tàng ẩm thực đa dạng của Hải Phòng. Mong rằng qua bài viết này, du khách sẽ có thêm nhiều lựa chọn thú vị cho hành trình khám phá mảnh đất cảng này. Cảm ơn bạn đã dành thời gian đọc bài và chúc bạn có những trải nghiệm thú vị tại Hải Phòng!